domingo, 10 de maio de 2009

Bolo de chocolate de microondas








No começo, fiquei desconfiada com esse bolo, pois achei que não ficaria fofo. Porém pensei errado, pq ele ficou fofo, molhadinho e muito gostoso! O melhor de td: vc não tem nenhum trabalho e faz muuuito rápido!

Aí vai a receita:
Ingredientes:
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
½ xícara de óleo
3 ovos
1 xícara de chá de leite
Modo de preparo:
Bata tudo na batedeira
Unte um pirex e coloque a massa
Leve ao microondas por 10 minutos.
Para a cobertura, usei:
1 colher (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
1 xícara (chá) de açúcar
Coloca tudo numa panela, mexendo sempre, até a mistura ferver e ficar homogênea.



Se você escolher um pirex com um formato legal, o seu bolo vai sair muito bonitinho!

Um comentário:

  1. Esse bolo me parece delicioso. Acredito que será ótimo até mesmo para ser servido em aniversários.
    Meus parabéns!

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